양귀비의 열매로 알려진 리치는 달콤하고 상큼한 열대과일로 뷔페 레스토랑이나 파인다이닝 레스토랑에서 디저트로 많이 찾는다. 주로 중국 남부, 베트남, 말레이시아에서 재배되며 껍질은 가죽처럼 뻣뻣하지만 쉽게 벗겨지며 과육은 큰 포도처럼 부드럽습니다. 리치의 효능에 대해 알아보겠습니다.
1. 면역력 강화
리치에는 100g당 약 71mg의 비타민 C가 함유되어 있어 풍부한 함량 덕분에 면역력이 향상됩니다. 인터페론이라는 면역 물질의 생산을 지원하고 백혈구 활동을 자극하는 데 효과적입니다. 또한 외부 세균의 침입을 막아 우리 몸을 보호합니다.
2. 눈 건강
눈 건강을 보호하고 망막을 보호하는 비타민 A가 다량 함유되어 있습니다. 또한 폴리페놀이 함유되어 있어 눈의 피로를 줄여주고 안구건조증에 도움을 줄 수 있습니다. 항산화 성분이 있는 피토케미컬이 함유되어 있어 백내장 예방에 효과가 있다고 합니다.
3. 혈압 건강
리치의 칼륨과 나트륨은 적절한 혈압을 유지하는 데 도움이 됩니다. 칼륨은 혈관확장 작용이 있어 혈관을 진정시키고 이완시켜 성인의 각종 질병을 유발하는 고혈압 예방에 도움을 주며 심혈관 및 혈관질환 예방에도 효과적이다.
4. 스킨케어
리치에는 면역력을 높이고 활성산소를 제거하는 탄닌이 다량 함유되어 있으며, 비타민C와 펙틴, 철분도 다량 함유되어 있어 피부에 수분을 공급하고 콜라겐 생성을 도와 피부 노화를 방지한다. 그렇게 하는 것이 효과가 있습니다. 이것은 피부를 빛나게합니다.
5. 빈혈 예방
엽산, 구리, 철분을 함유하고 있으며 특히 구리는 적혈구를 생성하고 뼈를 튼튼하게 하며 빈혈을 예방하는 성분이다.
6. 체중 조절
섬유질이 풍부한 리치는 먹으면 포만감을 줍니다. 상대적으로 칼로리가 낮아 저칼로리 식품으로 꼽히지만 과식은 역효과를 낼 수 있으니 주의해야 한다.
7. 뼈 건강
인, 망간, 구리, 철 및 마그네슘과 같은 성분은 뼈 건강에 기여하며 리치는 미네랄이 풍부하고 뼈에서 칼슘을 효과적으로 흡수합니다. 특히 성장기 어린이와 노인들에게 도움이 됩니다.
8. 변비 예방
라이치에는 수분이 많고 섬유질과 펙틴이 풍부하여 소화를 돕고 배탈을 완화하는 데 효과적입니다. 이 영양소는 또한 결장암, 치질 및 변비를 예방하는 데 도움이 됩니다.
부작용
리치에는 아미노산의 일종인 하이포글리신이라는 성분이 함유되어 있습니다. 설 익은 열매에 많이 들어 있습니다. 단, 저혈당의 위험이 있으므로 공복에 과량 섭취하지 않도록 주의한다. 다양한 부작용이 나타날 수 있으므로 식후 적당량을 섭취하는 것이 좋습니다. 또한 리치의 옥테트라규산은 신장에서 칼슘과 결합하여 결석을 형성할 수 있으므로 과도한 섭취를 금하고 어린이는 5알, 어른은 10알 이하로 섭취하는 것이 좋다.